NINJA
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材料
ご飯...2人分
豚肉こま切れ...300g
酒...大さじ2
オイスターソース...大さじ1
レモン汁...適量
片栗粉...適量
ごま...適量
粗挽き黒コショウ...適量
刻みネギ...多めに
作り方
1.豚肉に片栗粉をまぶし、フライパンで焼く。
2.肉に火が通ってきたら酒とオイスターソースを加えて絡める。
3.塩コショウで味をととのえ、粗挽き黒コショウを振る。
4.ご飯の上に3をのせ、ごまと刻みネギを散らし、レモン汁をかける。
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